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Modèle de quiz pour les snobs du café

Modèle de quiz pour les snobs du café

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Modèle de quiz pour les snobs du café

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1. Lequel des points suivants liste correctement les niveaux courants de torréfaction du café du plus clair au plus foncé ?
A. Torréfaction claire, torréfaction moyenne, torréfaction viennoise, torréfaction française
B. Torréfaction moyenne, torréfaction claire, torréfaction française, torréfaction viennoise
C. Torréfaction française, torréfaction claire, torréfaction moyenne, torréfaction viennoise
D. Torréfaction viennoise, torréfaction française, torréfaction légère, torréfaction moyenne
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2. À quoi se réfère principalement le terme « café de la troisième vague » ?
A. Un mouvement axé sur un café de haute qualité, d’origine unique, et un approvisionnement éthique transparent
B. Le troisième grand envoi mondial de grains de café vers l’Europe du XVIIe siècle
C. Un mélange préemballé de trois variétés de café commerciales différentes
D. Une méthode d’infusion utilisant trois infusions d’eau séquentielles distinctes
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3. Quelle méthode d’infusion du café donne généralement la plus forte concentration de caféine par once de boisson finie ?
R. Café filtre automatique
B. Espresso
C. Café infusé à froid
Café à piston français D.
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4. Que signifie l’acronyme SHB pour la classification du café ?
R. Strictement Hard Bean
B. Brassage standard
C. Fève de récolte spéciale
D. Select Batch à coque
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5. Quelle est la principale espèce de café originaire des hautes terres d’Éthiopie ?
A. Robusta
B. Bourbon
C. Typica
D. Arabica
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6. Quel est le rôle principal de la crème dans un shot d’espresso correctement tiré ?
A. Il ajoute une douceur subtile, conserve l’arôme et crée une texture douce en bouche
B. Cela augmente la teneur totale en caféine du shot fini
C. Cela empêche l’espresso de refroidir trop vite
D. Il neutralise les saveurs amères dues à la surextraction
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7. Quelle méthode de transformation du café laisse intact l’intégralité du fruit de la cerise au café pendant le séchage, avant d’enlever le grain intérieur ?
R. Traitement lavé
B. Traitement naturel
C. Traitement du miel
D. Traitement humide
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8. La boisson au café blanc plat vient de quelle région ?
R. Italie
B. États-Unis
C. Australie et Nouvelle-Zélande
D. Royaume-Uni
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9. Quand un café est décrit comme ayant une « acidité vive » dans les notes de dégustation, qu’est-ce que cela signifie ?
A. Le café est désagréablement acide et sous-torréfié
B. Le café a une acidité piquante et agréable qui met en valeur la saveur générale
C. Le café contient de fortes concentrations d’acides nocifs qui provoquent une irritation gastrique
D. Le café a été torréfié trop vite, ce qui a entraîné un développement inégal des saveurs
*
10. Lequel des facteurs suivants est la principale cause du café torréfié qui devient rapidement rassis ?
R. Température de stockage
B. Exposition à la lumière directe
C. Exposition à l’oxygène
D. Exposition à l’humidité
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Instructions du modèle

Le modèle de quiz coffee snob est un outil ludique de style de vie conçu pour évaluer l’expertise en espresso et en préparation, idéal aussi bien pour les cafés spécialisés, les baristas que les passionnés de café.


Ce modèle élégant présente un format stylé avec des sections dédiées couvrant les profils de torréfaction, les tailles de mouture, les caractéristiques d’origine et les techniques spécialisées de pour-over ou de préparation d’espresso.


Il suffit de personnaliser les questions pour mettre en avant les offres emblématiques de votre café, de partager le lien ou le QR code avec les clients, et de fournir des résultats automatisés instantanés — créant ainsi une expérience de marque ludique et interactive.


Parfait pour l’engagement client, les évaluations de formation de barista ou les quiz sur les réseaux sociaux, il offre une manière divertissante de célébrer la culture du café et de découvrir les préférences caféinées de votre audience.


Cliquez sur « Utilisez ce modèle » pour lancer dès aujourd’hui votre quiz personnalisé sur le café et engager votre public amateur de café avec des défis interactifs de préparation à la brassage.

Démarrez en 3 étapes simples

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Cliquez sur "Utiliser ce modèle" pour l’ouvrir dans SurveyMars. Vous pouvez le prévisualiser et le tester sans inscription.

2

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Modifiez les questions, importez votre logo et adaptez le design à votre marque. Créez des enquêtes professionnelles sans compétences techniques.

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